以一篇报道来为我公司客户抛砖引玉,希望能对欲从事布草洗涤的客户有所启示。
之前,有媒体爆料说,汉庭、如家等快捷酒店用黑毛巾擦完马桶,再擦杯子,还会把脏被子翻过来用。而据记者多日采访,简直一切快捷酒店的洗涤用品都外包给专业水洗公司,不少高星级酒店也这样做,也就是说:从硬件条件看,两者的差异并不大。
在一家水洗公司,记者理解到,大酒店都是其客户。此外,非酒店的洗涤业务,该公司也接,比方,大型企业或者医院。而更多的经济型酒店业务被数量众多的中小洗涤企业瓜分。
该公司的王经理说,快捷酒店的建筑面积比拟小,无条件开设洗衣房。大量的客房布草仅仅寄存都会有问题,洗涤就更艰难了,所以洗涤外包是行业通用的方法。
在街头,经常能够看到车身涂有洗涤厂标识的货车,载着酒店、医院等处搜集来的布草。它们的目的地大多是各大水洗公司。
由于假如不算范围,开一家布草水洗公司的本钱其实不算太高。据业内人士引见,做一个小型的洗涤厂,最少需求一台工业洗衣机、一台脱水机、一台烫平机和一台烘干机,还要再准备一部车。假如算上厂房租金、设备装置、活动资金和洗涤原料的话,十多万元根本上就能开得起来。
据一家大型洗涤企业的高管引见,快捷连锁酒店迅猛开展,给了水洗行业快速扩张的时机。比方,如家、锦江之星、7天、汉庭这些快捷酒店这些年增加得很快,相应的,水洗业务也在同步增长。所以这类酒店的洗涤业务简直是百分百外包的。而高星级的酒店大多由高档酒店管理集团来掌舵,处于人力、本钱、效率等方面的思索,这些酒店的外包趋向也很明显。另外,医院布草剧增,而且逐渐在走向社会化,布草的外包率也在提升。
单间布草清洁每次约5~8元
据引见,酒店的布草清洗不同于普通家庭洗衣物。先要检查分类,再做去渍处置,还要漂白、漂洗、上浆等。其操作运用的洗涤用品就分强力洗衣粉、客洗粉、助洗粉、乳化剂、中和粉、软化剂、中和剂等10品种型。
洗一个房间的布草,要花几钱?记者以新开快捷酒店为名,向岛内外三家快捷酒店询价。被单的洗涤单价在1.2到1.8元,床单在1到1.2元,毛巾浴巾的洗涤单价从0.4到0.8元不等。此外,浴室地巾和浴袍也是外包的局部。由此计算,普通经济型酒店的单个布草洗涤本钱大约在5到6元。而高星级酒店的单个房间布草外包的本钱在7到8元。
不过,布草洗涤的竞争却十分剧烈,以至有外地水洗厂盯上了本地市场。
【名词解释】
布草:属于酒店专业用语。指的是酒店客房部对客房放置的毛巾、台布和床单、枕套等的通称。如今酒店布草泛指现代酒店里差不多一切跟“布”有关的东西,包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯、床单床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾垫、维护垫以及毛巾类制品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等等,还包含台布餐巾、椅套台裙、浴帘等。
【相关剖析】
“黑毛巾事情”:不是不懂,而是不做
“酒店用质量量不断是敏感话题,执行者执行的水平要看投资者制定的规范。”运营一家速8经济型酒店和如是酒店的担任人许德清说,旅游市场向好,很多完整不懂酒店运营的人也投资,然后放手给一些素质不是很高的人管理,结果产生种种问题。
许德清说,作为投资者,大家肯定都希望把生意做好。但是,很多酒店一线员工都是依照规范来做的,但假如投资者不注重,拜托的管理者也必然不注重,该培训的没有培训,该执行的没有执行,效劳就会打折。
一家庭旅馆担任人以为,如家等堕入“毛巾门”,他们的员工不是不懂,而是不做。这就触及酒店业者的管理,在高星酒店做一线保洁员的素质也不见得比经济型酒店的高,只是他们的请求更高。“普通我们旅馆一线员工首先请求有安康证,然后经过岗前培训。上岗后,就是平常对其的工作监视,并配以奖励与惩罚。” |